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玉里好食分享 – 智嵐雅居

來玉里說不久也十幾年了,以下是我們常造訪的美味,

口味與喜好,因人而異,也常常因心情而決定,

夏天覺得冰好吃,

冬天覺得熱騰騰的玉里麵最暖胃,

問我們最常吃的是什麼?其實是玉里的自助餐/便當店。

對了,東部有點隨興,營業時間常常視材料與心情而定,

請大家前往之前是否有營業喔!

餐點內容與價格亦可能有所調整,請自行與店家確認。

以下介紹依序排列

以下僅供參考,並簡述基本特色,點擊店名即可連結到Google或FB,就不另外附上電話及地址了。

玉里經典

  • 橋頭臭豆腐 (營業時間11:00–19:00)
    豆腐炸的內酥外軟,搭配店家自製泡菜及少許九層塔、蘿蔔絲,清爽而細膩的口味,擄獲多數人的心。特調豆奶好喝喔!

     

  • 玉里麵
    上午 阿蓮玉里麵、..
    晚上 橋頭玉里麵玉里豬哥麵
    其他 馬蓋仙美食

    不同於油麵煮過後會先泡水、後拌油,玉里麵則是煮熟後直接拌油,因此能保有其口感較細緻、有彈性的特性。一點油蔥酥、豆芽菜、青蔥及芹菜末,放上幾片豬肉,倒入上大骨燉煮的高湯,即是一碗地道的玉里麵。
    個人喜歡玉里乾麵,拌上一些辣椒,直爽的好吃阿。

  • 燒仙草
    玉里老店燒仙草 & 阿嬤的老店~燒仙草
    老爸說吃完玉里麵和臭豆腐後,就是再吃碗燒仙草,玉里的人生才完整。尤其喜歡不加料的燒仙草
橋頭臭豆腐

合菜系列

  • 香園小館 – 手抓餅
    招牌抓餅為必點餐點,其他招牌如涼拌苦瓜(或山豬皮)、豆腐煲、宮保雞丁都是我們吃了十幾年的好味道。

  • 海圓料理餐廳
    菜色豐富,新鮮美味,人多的好選擇。

  • G酒屋(位於富里,14公里外的美味)
    招牌桶仔雞、咖哩蝦、松阪豬沙拉…鹹香下飯,還有豬油拌飯,每一道菜都處理得恰到好處,須提前預訂。
香園小館 豆腐煲

特色餐點

  • 嗡嗡私廚 – 臉書訂位,每人$800(須四人以上)
    Google沒有定位的餐廳,其實就是主廚位於部落的家。一天只接一組客人,強調「原」味,能吃到產地到餐桌的健康安心,亦能嚐到誠意十足的創意與份量。

  • 柴燒窯烤手工披薩
    客人推薦給我們的,大小剛好,平價美味,別無所求


  • 16天手拍肉漢堡
    老闆自製手拍肉,承襲自家餃子館的手拍絞肉,融合了各方元素,創造出獨特
    的16天手拍漢堡,有台灣的感情,美式的味道。

  • 米達碳烤雞排
    以前在193的路旁邊吃邊欣賞稻田,近期搬至玉里市區,選擇豐富,多以套餐方式呈現,限量的Fi Ko鮮酒釀亦是必點。
嗡嗡私廚

冰店&果汁

  • 橋頭冰
    除了剉冰類的八寶冰,現榨胡蘿蔔汁、木瓜牛奶,或綠豆沙都是我們喜愛的清涼飲品。

  • 東美冰菓室
    剉冰配料幾乎都是老闆娘手工製作,別具特色,綜合果汁及酪梨牛奶絕對是我們炎炎夏日午後的首選,營養而飽足。
東美水果冰

素食

  • 天慈寶軒蔬食
    純素的料理可以讓人吃得意猶未盡,水餃、麵、飯、小點應有盡有,簡單而澎拜,每天吃也不覺得膩。
  • 緣緣蔬食家
    以飯及麵為兩大主軸,開發出份量足、色彩平衡的蔬食餐點,亦可外帶,感受到餐廳無微不至的用心。
  • 交叉步咖啡
    一個提供蔬食/手工自烘咖啡/酒品的玉里類深夜食堂,氣氛佳,吃得到真心誠意,也能與老闆暢所欲言的小天地。
天慈寶軒蔬食 - 薑黃飯

找個地方喝茶/咖啡

  • 侘咖啡
    另一個別具匠心的休憩空間,懷舊的日式老房子,用心的藝術擺設,一不小心可以待一下午。
  • 玉里Koukouvagia 咕咕發芽咖啡驛棧
    提供咖啡、精釀啤酒及輕食選擇,不只可以喝杯咖啡,也可解決一餐,好好享受一個下午。
  • 九日良田
    充滿熱情與故事的兩位年輕人經營的洋菓子店,將玉里的歷史與在地特色結合,創造出匠心獨具的小點,值得一探究竟。
  • Tribal Queen Art & Café部落皇后芸術咖啡(瑞穗)
    為阿美族藝術家優席夫於自己家鄉開設的咖啡藝廊,進去室內可感受到強烈的部落色彩與濃厚的藝術氣息,更可在三樓一望縱谷的稻浪。
小鎮日

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